Francouzská BDP očima preppera: Stojí za ty peníze?

Zdar zbojníci!

Bojové dávky potravy, MRE, BDP a podobné zkratky. Pro někoho vojenská romantika, pro jiného praktická součást výbavy. Jenže co z toho má skutečně běžný prepper? Vyplatí se investovat do hotových bojových dávek, nebo je lepší nakoupit běžné trvanlivé potraviny a udělat si vlastní zásoby?

Rozhodl jsem se vyzkoušet francouzskou bojovou dávku potravy a podívat se na ni nejen jako na jídlo, ale především jako prepper. Nečekejte žádnou profesionální gastronomickou recenzi. Jde o moje zkušenosti, moje dojmy a především o to, jestli bych něco podobného chtěl mít ve vlastní výbavě.

Co vlastně dostanete?

Francouzská dávka je koncipovaná jako jídlo na celý den. To je důležité, protože ji nelze přímo srovnávat s jedním americkým MRE, které představuje jednotlivé jídlo. Už při pohledu na obsah je vidět, že se Francouzi snaží nabídnout poměrně pestrou skladbu potravin.

Najdeme tu hlavní jídlo, masovou pomazánku, několik druhů sušenek, marmeládu, konzervované ovoce, müsli, instantní polévku, nápoje a různé sladkosti. Nechybí ani příslušenství v podobě malého plechového vařiče, lihových tablet, sirek a tablet na úpravu vody.

Na papíře tedy dostanete poměrně kompletní balíček. Jak ale obstojí v praxi?

Hlavní jídlo

Hlavním jídlem byly nějaké salámy s bramborami. Chuťově to nebyl žádný gastronomický zážitek. Spíš taková hmota, která neurazí, ale ani nenadchne. Pokud s sebou taháte sůl, můžete si výsledek alespoň trochu vylepšit.

Porce byla v pohodě a oceňuji možnosti ohřevu. Jídlo lze ohřívat přímo v konzervě, využít přiložený plechový vařič s lihovými tabletami, případně obsah přendat do ešusu a ohřát na ohni.

Na několik dní by se na tom fungovat dalo. Člověk se nají a o to v krizové situaci jde především.

Sušenky, marmeláda a ovoce

V balení najdeme tři druhy sušenek: kakaové, celozrnné a bílé sladké. Celozrnné se dají jíst bez problémů i samotné, u ostatních jsem ocenil kombinaci s marmeládou nebo konzervovaným ovocem.

Marmeláda odpovídá spíš levnější supermarketové kvalitě. Žádná hitparáda, ale svůj účel splní. Konzervované fíky byly příjemným sladkým doplňkem, i když ani tady nejde o něco, kvůli čemu by člověk psal ódy na francouzskou kuchyni.

Důležité je, že jednotlivé položky lze kombinovat. Nemusíte všechno jíst samostatně přesně tak, jak to výrobce zabalil.

Masová pomazánka a instantní polévka

Masová pomazánka mě na první pohled úplně nepřesvědčila. Na povrchu byly podivné tukové sraženiny. Nakonec jsem ji snědl, žádné zažívací problémy jsem nepozoroval a chuťově mi přišla lepší než některé běžné paštiky Hamé.

U podobných výrobků ale platí, že vzhled ani absence následných potíží samy o sobě nezaručují bezpečnost potraviny.

Instantní polévka byla další kapitola. Zalít horkou vodou, zamíchat a hotovo. Jenže chuťově to na mě působilo spíš jako ochucená voda než jako pořádná polévka. Zahřeje, ale od skutečného jídla bych čekal víc.

Müsli, nápoje a sladkosti

Müsli mě příjemně překvapilo. Dá se jíst nasucho nebo zalít trochou vody a chuťově nebylo špatné.

V nápojích najdeme iontový prášek, kávu a kakao. Iontový nápoj mi chutnal, ale přiznávám, že tyhle práškové nápoje mám rád obecně. Káva? Jako člověk, který si pod pojmem káva představuje skutečnou kávu, jsem si při ochutnání vzpomněl spíš na druhák. Kakao jsem osobně nehodnotil, ale dětem chutnalo. Granko prý vede.

Sladkostí je v dávce poměrně hodně. Najdeme tu ovocnou energetickou tyčinku, tyčinku z kuliček a další sladké položky. Některé jsem jen ochutnal, protože zbytek následně zmizel v dětech.

A víte co? Zrovna tohle považuji za jednu z výhod. V krizové situaci nejde jen o to mít kalorie. Pokud máte s sebou děti, je výhodou, když se v zásobách najde něco, co ochotně snědí a co jim zároveň trochu zpříjemní den.

Ohřev a další vybavení

Součástí dávky je malý plechový vařič a lihové tablety. Podle množství paliva by měly vystačit přibližně na dva až tři ohřevy. Samotnou soupravu jsem nezkoušel, takže nemůžu hodnotit její skutečnou účinnost. Na pohled ale působí použitelně a oceňuji, že je součástí balení.

V krabici jsem také zaznamenal sirky a tablety na úpravu vody. Ani ty jsem prakticky netestoval, takže jim nebudu připisovat vlastnosti, které nemám ověřené.

Balení a odpad

Tady přichází jedna z praktických nevýhod. Každá položka má vlastní obal, takže po konzumaci vznikne poměrně velké množství odpadu. V domácnosti to není zásadní problém, ale při několikadenním pobytu v lese je situace jiná.

Pokud po sobě nechcete nechávat nepořádek, musíte všechny obaly odnést. A ty zaberou další místo v batohu.

Na druhou stranu musím pochválit celkové rozměry dávky. Na to, kolik energie a jídla obsahuje, zabírá překvapivě málo místa. To je výhoda, kterou ocení každý, kdo musí zásoby někam přenášet.

Trvanlivost a cena

Důvodem, proč jsem dávku otevřel, byla její blížící se minimální trvanlivost, která končila v listopadu tohoto roku. Zajímavé bylo, že řada jednotlivých výrobků měla na obalu delší dobu trvanlivosti.

Je možné, že společné datum na celé krabici určuje položka s nejkratší trvanlivostí. Bez ověření u výrobce to ale beru pouze jako předpoklad.

A teď se dostáváme k zásadní otázce: vyplatí se něco podobného koupit jako zásobu?

Za peníze, které stojí hotová bojová dávka, si podle mě člověk může nakoupit běžné trvanlivé potraviny, které jí, chutnají mu a v mnohem větším množství pokryjí jeho potřeby. Pokud budujete dlouhodobé domácí zásoby, dává mi vlastní výběr potravin větší smysl.

Má tedy francouzská BDP využití pro preppera?

Ano, ale podle mě spíš specifické.

Představte si situaci, kdy musíte opustit svůj domov a přejít z režimu bug-in do evakuace. Nemáte čas přemýšlet, co všechno z kuchyně zabalit, kolik čeho vzít a jak jídlo poskládat. Prostě vezmete krabici, hodíte ji do batohu a víte, že máte jídlo na celý den vyřešené.

Dokonce si umím představit, že bych z jedné krabice při rozumném rozdělení vystačil přibližně dva dny. To ale záleží na fyzické aktivitě, energetickém výdeji a individuálních potřebách. Oficiálně jde o celodenní dávku, takže bych s tím jako s univerzálním pravidlem nepočítal.

Pro domácí zásoby bych si raději nakoupil potraviny podle vlastních potřeb. Pro rychlou evakuaci ale hotový balíček určité kouzlo má.

Závěrečné hodnocení

Francouzská bojová dávka u mě dostává 8 z 10. Není špatná, ale není to ani žádný vrchol. Chuťově mě některé položky nenadchly, polévka byla slabá a množství obalů je v terénu nepraktické. Naopak oceňuji skladnost, pestrý obsah, možnosti ohřevu a dostatek sladkostí.

Osobně mám stále raději americké MRE, především kvůli chemickému ohřevu, který považuji za praktickou výhodu. Francouzská dávka má ale také své místo.

Můj verdikt? Nekupoval bych ji jako základ dlouhodobých krizových zásob. Pokud ale potřebujete mít připravené jídlo, které můžete při evakuaci jednoduše popadnout a vzít s sebou, smysl dávat může. A jestli máte děti, nějaká ta sladkost navíc rozhodně nemusí být na škodu.

A na závěr něco pro vás

A protože nechci, aby tahle zkušenost skončila jen u recenze, chystáme pro vás soutěž o tyhle francouzské bojové dávky potravy. Zajímá mě ale, jak by se vám taková soutěž líbila. Máme soutěžit o jednu krabici, nebo rovnou o několik balení najednou? A co forma soutěže — baví vás kvízy, ve kterých musíte trochu zapojit hlavu, nebo byste raději něco jednoduššího?

Hoďte mi svůj názor do komentářů. Podle vašeho zájmu vymyslíme, jak soutěž pojmout, aby to stálo za to. A kdo ví, třeba si některý z vás odnese zásobu, která se mu jednou bude zatraceně hodit. 😉